Vilaflor de Chasna

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Le site web

Le petit village de Vilaflor, entouré de forêts de pins, est situé à 1500 mètres d'altitude, ce qui en fait le village de montagne le plus élevé d'Espagne. On y trouve tranquillité, air pur et fraîcheur. Ses charmantes petites maisons, la jolie petite église de San Pedro de Chasna, sa situation pittoresque et des vues époustouflantes font de Vilaflor un endroit à voir absolument. Les restaurants du village sont spécialisés en plats canariens traditionnels, tels que le conejo al ajillo (lapin à l'ail), le puchero canario (la daube canarienne) et du pudding de maïs au miel. Chez le boulanger local, vous trouvez des couques au beurre artisanales, des couques aux amandes et des Rosquetas Canarias, une spécialité locale. C'est également à Vilaflor qu'est mise en bouteille la Fuente Alta, l'eau de source la plus bue à Tenerife, qui provient des eaux de fonte du Teide.
Aux alentours de Vilaflor, des sentiers de randonnée bien balisés mènent aux montagnes des Cañadas, à la montagne de Chasna et à l'étrange formation de tuf volcanique, baptisée Paisaje Lunar. Non loin du centre du village, un petit sentier sinueux conduit à la chapelle de San Roque où vous découvrirez un des plus beaux panoramas de l'île.
Le site web Vilaflor de Chasna >

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